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ドラム缶ピザ

ドラム缶ピザ

こんにちは。裕子です。

少し前になりますが、ドラム缶でピザを焼く体験教室に参加しました。

小麦粉に水を入れてコネコネ。まとまったら少し寝かせて、その後、丸く伸ばすのですが、これがなかなか力仕事。伸ばし拡げても、また縮んでしまうのです。なかなか思い通りの大きさにならず、大苦戦。

広がったら、ふちに土手を作って、ピザソースをぬりぬり。好みの具材を盛り付けて、いよいよドラム缶で焼きます。

季節は晩秋。澄んだ空気は気持ち良いですが、林の中は少し寒い。でも、ドラム缶の焚火が冷えた体を温めてくれました。

香ばしく焼けたピザにかぶりつく二人。あっという間にペロリと食べつくしてしまいました。

これからも、自然の中でできる様々な体験を一緒に楽しみたいと思いました。

そして、このイベントを、八月先生にもおススメしちゃいました!

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