麺類大好きなわたるです。
讃岐、稲庭と並び、日本三大うどんのひとつと挙げられている、
水沢うどんを食べに行って来ました。
今回は、うどん大好きな患者様kさんがいつも行くという
オススメの大澤屋さんに行って来ました！
三角形のザルに盛られたうどんは、
つやがあり綺麗で食欲をそそられます。
舞茸の天ぷらもズッシリと重く、香り豊かです。
普通のつけ汁にオプションでゴマダレを追加して、
二つの味でいただきましたが、とてもまいう～でした(^-^)v

うどん街道になっているので、いつかはすべてのお店を制覇したいですね～。