大根おろしアート鍋の季節です♪

20171201_094421

こんにちは。裕子です。温かい鍋が美味しい季節になってきましたね。

毎年この季節には、実家やご近所の方から、どっさり大根を頂きます。とっても美味しい大根ですが、同じ調理法ばかりだと「また大根?」と飽きてしまうので、煮物はもちろん、生のサラダ、漬物、炒め物など、ありとあらゆる方面から攻めています。

そして、大根をたっくさん食べられて、美味しいのがこの「大根アート鍋」です。大根おろしをたくさん作り絞って、粘土細工のように形を作るのは大人でも楽しい作業。搾り汁は鍋に入れて無駄にならず、旨味もアップ!

今年の第一弾は、うちの一歳の末っ子でも分かるように「アンパンマン」にしました☆

でも、ぐつぐつ煮込んでいるうちに崩れてしまい「顔が濡れて力が出ないよ~×o×」となってしまうのですが…

美味しくて楽しい、そして体も温まる大根おろしアート鍋、皆さまもぜひ!!

20171201_094421

Comments are closed.